Page 51 - 中正區美食地圖
P. 51
雞排的口感也不錯,肉厚實再搭配外層的粉漿,部分酥脆部分 Q 彈
的,吃起來滿口咬勁和香酥,令人回味無窮。公館的這間大福利排骨
大王,極推薦排骨便當、雞腿便當及雞排便當,也可以單點排骨、雞
腿或雞排。雞腿及雞排香酥美味又大隻大塊,好吃又吃得飽,排骨也
不輸給那些著名的連鎖店,座位多,又有附料多實在的湯。真的是公
館學生的美食,來吃美味,來吃回憶。
大福利排骨大王,它的排骨飯有三種配菜是由店裡統一配給(不是自
己選的),配菜如同一般自助餐店的風味,較無特色。然而它的特色
就在這排骨的滋味上,慢慢地咀嚼,品嚐厚實的排骨的肉香和入味的
滋味。原來普通的排骨飯,也能讓我有如此美味的回憶。
這是作者點選的排骨飯和湯。