Page 4 - 食品中毒發生與防治年報-2018
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Food and Drug Administration
CONTENTS
目 錄
Chapter 107年臺灣地區食品中毒發生狀況
07 ◗ 一、月別發生狀況
08 ◗ 二、攝食場所分類狀況
09 ◗ 三、病因物質分類狀況
11 ◗ 四、原因食品分類狀況
13 ◗ 五、食品被污染或處置錯誤之場所分類狀況
Chapter 食品中毒案件分析與討論
15 ◗ 一、食品中毒案件趨勢概述
17 ◗ 二、歷年食品中毒發生月別狀況分析
20 ◗ 三、歷年食品中毒病因物質狀況分析
22 ◗ 四、歷年食品中毒原因食品分類狀況分析
24 ◗ 五、歷年食品中毒之攝食場所分類狀況分析
28 ◗ 六、食品被污染或處置錯誤之場所分類狀況分析