Page 21 - 勞安電子書NO.19

勞安園地
INSTITUTE OF LABOR, OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH, MINISTRY OF LABOR.

正確姿勢運用機械 預防人因危害

依據餐飲業勞工的工作內容，建議可以從幾個面向著手：

(1) 對於從事重物處理的勞工 (如桌椅搬運、烹飪器材及食材運送等 )，應於職前與就業

中，教育各種物品抬起搬運、放下、卸貨、疊上貨物的適當方法，並提供預防下背痛

發生的各種注意事項。例如工作需要重複地蹲下站起時之建議動作：若您的工作內容
需要大量次數的重複性蹲站，可透過手撐住一旁的桌椅、工作台等穩固的支撐面，以

降低下肢肌肉的力量負擔。過程中也請務必提醒自己切勿做出彎腰的動作，而是要以
彎曲髖關節 (骨盆與大腿之間的關節，在鼠蹊處，見下圖 )的方式來下降身體高度。

如果身旁沒有手可以撐的地方的話，請務必保持身體 (軀幹部位 )直立，而以腳往前

弓箭步的方式站起。

(2) 重物處理的工作應儘量使用機械協助人力操作 (如推車等 )，亦應標示重量，使工作
者知道預期重量，減少傷害發生的機會。

(3) 經常更換姿勢，必要時應轉調至其他工作等。

利用身旁的椅面（或其他可支撐物）從蹲姿起身的動作步驟建議

1.如果椅子在右邊，可單手或雙手撐在右側的椅面，將重心移到

右側手與腳，再左腳往前跨出一步。

2&3.再將重心往前移，讓前面的腳使力讓自己站起來。

4&5.要注意此時仍要保持軀幹打直，再利用臀部肌肉將髖關節

(骨盆與大腿之間的關節，在鼠蹊處 )往後伸直而起身站起。

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19 勞動及職業安全衛生簡訊｜ 2018年 9月號 NO.19 勞動及職業安全衛生簡訊｜ 2018年 9月號 NO.19 20