Page 177 - 中正區美食地圖

食材循古法熬煮的，並以烏梅為主，其他材料為輔，味道偏甜帶酸

再加微微點鹹口味，喝起來有中藥的香氣，烏梅的酸滋味與中藥味

取得很好的平衡，潤喉、回甘、生津止渴，炎熱的天氣來上一杯真

的很消暑！一般杯裝是$35 元，小水瓶罐裝是$55，大瓶罐裝是

$120。

再來是冰淇淋，有三種口味：紅豆、芋頭、牛奶是屬於古早味

的「叭噗冰淇淋」風味，三球$40 元(可選不同口味)，價格滿實

惠，味道偏甜口感帶有沙沙的冰沙感。

最後對我而言是聞香下馬，幾次去選購，總是鼻子先聞到香氣

的燒餅，看到玻璃櫃上滿滿的燒餅都想買來吃吃看，真的是一吃成

主顧，甜口味我有嚐過有花生酥餅、白沙糖餅、紅豆沙餅及鹹的吃

過的是葱花長餅都好吃，酥餅是橢圓形狀咬下去中空，餅皮薄脆，

餡料(花生粉/紅豆泥等)跟糖薄薄的附著在餅皮內側，一口咬下去整

個香酥脆，吃起來不油膩，讓人一口接一口，停不下口，鹹的葱花

長餅，則是紮實口感，帶著葱花的香氣，鹹香有嚼勁，一邊吃餅一

邊配酸梅湯，不論是《公園號》著名的酸梅湯，還是《新公園餅

店》的甜鹹燒餅，都表現得很出色，這兩家老店能長期在地經營堅