Page 218 - 新港奉天宮志（上）

新港奉天宮志續修◆上
The Temple History Renewal Fengtiangong, Xingang

四、神農大帝

（一）神祇信仰源流

神農大帝，即炎帝神農氏，是神話中的一個帝王，也稱為五穀王、藥王大帝、五穀先帝、
五谷大帝、開天炎帝、藥王、五谷先帝、神農氏、先農、先帝爺、藥仙、田祖、粟母王、二谷
王粟王、藥皇等。神農氏是古帝，生於姜水，以姜為姓，發明耒耜，教人民耕種，所以稱為神

農氏。相傳祂親嚐百草，做成醫藥，讓人民不再為疾病所痛苦，不再為缺乏藥物而煩惱。因此，
人們建廟祈求五穀豐收、平平安安。
中國歷史傳說中的「三皇」意指「天皇、地皇、人皇」，祂們分別是女媧、伏羲、神農，可

見神農氏地位之崇高。據《史記‧補三皇本紀》中記載，炎帝神農氏姓姜，祂的母親叫女登，
是有媧氏的女兒，少典的妃子，因感應神龍之氣而生下炎帝。在《春秋緯‧元命苞》中，神農
氏為「人面龍顏」，出生就有個水晶肚，五臟六腑全都能看得一清二楚，而出生三個時辰就會說

話，五天以後就可以走，七天以後牙齒就長齊了。相傳神農氏三歲就懂農事，祂砍削木頭做成
犁頭，彎曲木頭製成了犁柄，這種農具給耕田除草帶來便利，祂就教導天下民眾使用，所以為

民眾稱之為「神農氏」。而因遠古時期人類生活艱苦，無法抵抗及治療各種疾病的侵襲，因此神
農決定要找尋治病的方法，《史記‧補三皇本紀》載：「神農氏作蠟祭，以赭鞭鞭草木，嚐百草，
始有醫藥」，這是指神農踏遍三山五嶽，採集天下異草，用赭鞭逐一抽打，藥草經過鞭撻，無論

有毒無毒，或寒或熱，各種性質都會呈露出來。為了進一步辨識藥物的性味和功能，神農又親
嚐百草，以身試藥，然後記下各種草藥的藥性、氣味與種類，適合治療哪些疾病，最終找出了

365 種藥材，可以治病，這就是後世流傳的《神農本草經》之由來。此外，神農削桐為琴、結
絲為弦，發明了樂器，能道天地之德，能表神農之和，能娛百姓之情；又在中午時分設置市集，
使人們可以相互交換貨物；其祂與神農氏有關的發明或貢獻，尚有教養蠶、製陶器、創弓箭等，

此即所謂：「治麻為布，以御民寒；陶冶器物，以儲民用；削桐為琴，以怡民情；首辟市場，以
利民生；剡木為矢，以安民居」。換言之，人類由遊牧到定居，從漁獵到田耕的轉變，從舊石器
時代向新石器時代的跨越，在中國可以說就是以神農氏為代表。

（二）廟內祀神之由來及其聖像金身

依據日昭和 8 年（1933）相良吉哉《臺南州祠廟名鑑》所載，當時在新港奉天宮「祀神」
項下就已經出現了「神農聖帝」，可見新港奉天宮在日治以前就已存在此一信仰；而在民國 42
年（1953）新港奉天宮《移交清冊》之中，則被記載為「五穀王」，且當時數量為兩尊。目前新

港奉天宮所奉祀神農大帝也為兩尊，這兩尊神農大帝神像皆為硬身木雕坐姿神像，神像形式十
分相近，頭角崢嶸，大眼、寬嘴、闊鼻、耳垂厚垂，赤身裸體、袒胸露臂、科頭跣足，僅在腰

上圍著樹葉，左手放置在左膝，右手拿著數串金黃色成熟稻穗，貌似原始人造型，神農大帝寶

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