Page 171 - 中正區美食地圖
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湯底清爽中又帶有少許牛肉油脂，大約有八塊左右的台灣牛肉片，牛
肉肉片相當軟嫩，店家特製的粗麵條，超厚實的白麵條，有點像是特
寬的米苔目，讓人吃起來很飽口；紅燒湯底醬香中又帶有鹹香的牛肉
風味，大約有八塊左右的牛肋條，牛肋條有部分軟嫩，有部分吃起來
稍嫌偏乾，搭配上店家特製的粗麵條，讓整碗牛肉麵增添了飽足感，
整體而言，個人喜歡「清燉牛肉麵」勝過紅燒牛肉麵。冷盤小菜＿滷
花干，花干吸附著滷汁，每口都有些許滷汁，表現屬中規中矩。
▲清燉牛肉麵$160
