Page 69 - 中正區美食地圖

ોːቮԒᗷ᎘ֳ

臺北市立大同高級中學 高भޙ
採訪於民國111年9 月

晨⼼養身饅頭店是位於南機場夜市⼀帶的饅頭店，此店已經有八年之久。到店時，⽼闆很熱情地跟
我打招呼，問我需要什麼⼜味的饅頭，並且拿出菜單讓我選擇，令我驚訝的是，現在才下午四點
多，菜單上的品項有四分之三卻都已經賣完了，由此可⾒這家店⽣意興隆！買完饅頭後，我開始訪
問⽼闆，他總是笑臉迎⼈地回答。從⽼闆的話中，我得知原來這家店主打的養身⽼麵饅頭，吃了不
會胃酸、不脹氣、不黏牙以及好消化是為了符合長輩的⼜味，因為此店是距離南機場和青年公園很
近，這裡許多爺爺奶奶，要讓他們吃到健康的食物。我覺得這是很好的想法，因為現在社會上很多
商⼈只是想要賺消費者的錢，他們的商品品質卻沒有很好，但是這家樸實無華的饅頭店，卻隱藏著
為了⼤眾健康⽽努⼒的理念，令⼈⼗分感動！訪談結束後，我買了兩顆饅頭回家當明天的早餐。隔
天早上，我將饅頭夾上⼀些炒蛋以及蔬菜⼀起吃，咬下去的第⼀⼜，很驚訝！這家店的饅頭是非常
有嚼勁且不會黏牙，有別於⼀般的饅頭，咬著咬著還會有淡淡的⿆⾹，饅頭配著⾃⼰準備的配料，
味道很⾹很好吃⽽且既健康又營養！很快地，⼀⼜接著⼀⼜就吃完了，但是此時的我⼼裡還是沒有
滿⾜，我想把這麼好吃的饅頭跟爺爺奶奶分享。於是，隔天我再⼀次光顧這家店，⽼闆⼀看到我
時，熱情地跟我招⼿，⽼闆的笑臉給了每個客⼈好⼼情！經過與⽼闆⼀番的寒暄後，我買了幾顆饅
頭給爺爺奶奶讓他們品嚐。幾天後，奶奶打ể話激動地跟我說：「珮珊，你上次買給我們的饅頭很
⾹很好吃喔！⽽且吃完腸胃不會不舒服，我們都好喜歡。」聽到這裡，我也很開⼼，因為好東西就
要跟⼤家⼀起分享，因此我希望晨⼼養身饅頭店可以被更多⼈看到！在這次的訪談中，我學習到，
親切的微笑可以帶給他⼈好⼼情，就像店的⽼闆⼀樣，很可愛，這也不意外為什麼他們的⽣意如此
興隆！