Page 96 - 中正區美食地圖

國中時期的好滋味—⽔⽜城美式炭烤⽜排餐廳
台北市⽴⼤同⾼中 ⾼珮珊
採訪於 民國112年 2⽉
位於杭州南路⼆段上，距離古亭捷運站6號出⼜200公尺，同時也離中正國中很近，是同學們下課⼀
起聚餐的好去處。這是⼀間CP值很⾼的美式餐廳，店內有濃濃的美式氛圍，在店內⽤餐除了不⽤收

服務費，每樣餐點的份量也都很⾜！這家店雖然不⼤，但是⽤餐空間是很舒服的，不會太擁擠。到
店中，⽤餐環境充滿歡樂熱鬧的氣氛，店員很熱情地招待我以及好朋友入座，就連⽤完餐要離開
時，⽼闆很親切地問我們：「餐點還可以嗎，謝謝你們光臨。」服務真的⼀極棒！

回想在國中時期，拜訪過這家店四次了，時光⾶逝，如今再訪已經是即將畢業的⾼三⽣。⼀進店
中，滿滿的回憶湧上⼼頭，當時和同學有說有笑、⼀起吃飯聊天的歡樂畫⾯都歷歷在⽬，彷彿是幾
天前的回憶⽽已，令我相當懷念呢！

這⼀次點的餐點是每次來都必需吃的特製海鮮沙拉佐⾹蒜麵包以及蒜味起司⽜⾁堡。

海鮮沙拉是以多樣又⼤量的⽣菜為基底，上⾯被豐富的海產覆蓋著，有⾚燒煙燻鮭⿂、兩隻肥美的
鮮蝦以及⼤顆的烤⼲⾙，沙拉附上⼤蒜焗烤吐司，麵包上有滿滿的起司，烤得⾹又酥脆，整體搭配
起來真是既營養又健康呢！
⽜⾁漢堡，⽜⾁熟度剛剛好，很有嚼勁！融化的起司覆蓋著漢堡排，夾著⽣菜⼀起吃，喜歡吃漢堡
的我⼀⼜咬下，全是滿⾜的味道！剛炸出來的薯條外酥內軟，不油膩，讓⼈⼀⼜接著⼀⼜停不下
來，不知不覺就吃完了。

這家餐廳不但餐點好吃，品質⾼，服務也非常好，難怪⽣意⼀直都⼀極棒，⽤餐時間常常客滿，建
議可以先打電話訂位，才不會撲空。非常推薦⾁食主義者來吃！