Page 28 - 106年度-食品中毒發生與防治年報
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Chapter3
食品中毒病因介紹、預防方法及
106 年食品中毒案例
● 諾羅病毒 ● 霍亂弧菌 ● 大花曼陀羅
● 腸炎弧菌 ● 肉毒桿菌 ● 姑婆芋
● 仙人掌桿菌 ● 李斯特菌 ● 熱帶性海魚毒
● 金黃色葡萄球菌 ● 組織胺 ● 河豚毒
● 沙門氏桿菌 ● 過氧化氫
● 病原性大腸桿菌 ● 綠褶菇
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